＼お砂糖焼き比べ結果発表／
砂糖以外の材料は全て同じ、厚み、焼成時間・温度も全部一緒で実験しました。焼き色1番→上白糖
表面なめらか、軽やか食感→粉糖
焼きムラ無し→きび砂糖
ザクザク食感→グラ&細目グラ
甘さ超控えめ→トレハロース焼き比べで分かる「お砂糖」の選び方は↓↓↓ pic.twitter.com/6SX0oAuYyj
— るい@比べてみる人 (@rui_sweets11) April 29, 2023
ケーキやクッキーの仕上げ、アイシング作りなどに活躍する「粉砂糖」。お菓子作りではおなじみの材料ですが、上白糖やグラニュー糖とは売り場が異なる場合もあり、店頭で迷うことがあります。
粉砂糖はスーパーをはじめ、製菓材料店や100円ショップなどで取り扱う場合があります。身近な購入先と、探す際のポイントを紹介します。
「粉砂糖」が買えるお店
粉砂糖はスーパーや製菓材料店、100円ショップなどが主な候補です。比較的手に入りやすい商品ですが、小型店舗では扱っていない場合もあります。
スーパー
イオン、西友、イトーヨーカドー、ライフなどのスーパーが候補です。砂糖や小麦粉などが並ぶ食品売り場のほか、製菓材料コーナーも確認しましょう。
店舗によって「粉糖」「パウダーシュガー」といった名称で販売している場合もあります。見当たらないときは、これらの表記も探してみてください。
製菓材料店や100円ショップ
富澤商店などの製菓材料を扱う専門店も有力な購入先です。お菓子作りの材料が充実しているため、用途に合った粉砂糖を選びやすいでしょう。
また、ダイソーやセリアなどの100円ショップでも、製菓材料として粉砂糖を扱う場合があります。少量だけ必要なときにも便利です。ただし、店舗や時期によって品ぞろえは異なります。
そのほかのお店
食品を扱うドラッグストアや業務スーパーなどでも販売している場合があります。特にバレンタインなど、お菓子作りが盛んになる時期には製菓材料の特設売り場も確認してみましょう。
粉砂糖は実店舗でも比較的探しやすい商品ですが、種類や容量にこだわると見つからないこともあります。何軒も探す手間や品切れによる無駄足を避けたい場合は、インターネット通販もおすすめです。
粉砂糖はネットの通販でも買える！
粉砂糖はインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
粉砂糖の平均的な値段・相場
粉砂糖の平均的な値段は『200円～500円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
