唐揚げ定食
鶏胸肉の唐揚げ。
シブレットというハーブを買っていたので、味噌汁に入れてみました。そのうち料理で使うと思うので、味見みたいな感じ。#おうちごはん #Twitter家庭料理部 #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/dRhxaUVZVx— T.Furukawa (@tfull_tf) March 15, 2022
シブレットは、細長い葉とやさしい香りが特徴のハーブです。料理の彩りや風味づけに使われますが、一般的なねぎやバジルほど店頭で見かけないため、探す場所に迷うこともあります。
シブレットを扱う可能性がある実店舗や、店内で確認したい売り場を紹介します。生のハーブを探すときの参考にしてください。
「シブレット」が買えるお店
シブレットは、一般的なスーパーでは取り扱いが少なめです。店舗によって入荷状況が異なるため、ハーブの品ぞろえが多いお店から探すとよいでしょう。
生のシブレットを探せるお店
成城石井、紀ノ国屋、明治屋、クイーンズ伊勢丹、北野エースなど、輸入食材や生鮮食品に力を入れているスーパーでは、入荷することがあります。百貨店の食品売り場や、地域の青果専門店も候補です。
ただし、これらのお店でも常に置いているとは限りません。一般的なスーパーやコンビニでは見つかりにくく、実店舗だけで探すと時間がかかる場合があります。
店内で探すコーナー
生のシブレットは、野菜売り場のハーブコーナーや、バジル、ディル、パセリなどが並ぶ冷蔵棚を確認しましょう。「チャイブ」の名前で販売されることもあります。見当たらない場合は、店員さんに入荷予定も含めて尋ねると確実です。
苗を育てたい場合は、園芸店やホームセンターの園芸コーナーで「チャイブ」の苗を探す方法もあります。
実店舗は取り扱いが限られ、品切れで無駄足になることもあります。探し回る手間を省きたい方は、在庫や商品名を確認しやすいインターネット通販もおすすめです。
シブレットはネットの通販でも買える!
シブレットはインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
シブレットの平均的な値段・相場
シブレットの平均的な値段は『500円~1000円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。

