はじめて買った全粒粉！
そしてくるみパン挑戦…
ビミョーな出来だけど触感はフワフワ☆←触っただけねw#手作りパン#手ごねパン#くるみパン#ミルクジャムパン#全粒粉パン pic.twitter.com/Fyryzp8oYh— saku (@pakupakusaku) May 27, 2022
全粒粉は、小麦の表皮や胚芽を含んだ栄養価の高い粉で、パンやお菓子作りに使われます。香ばしい風味が特徴で、健康志向の人からも人気があります。ただし、一般的な薄力粉や強力粉に比べると取り扱いが少なく、探し方に迷うこともあります。この記事では、全粒粉を取り扱う可能性が高い実店舗や、見つけやすくするためのポイントを分かりやすく紹介します。
「全粒粉」が買えるお店
取り扱いが期待できる主な実店舗
全粒粉は、スーパーや業務スーパー、製菓材料店で取り扱われることが多い商品です。スーパーではイオン、イトーヨーカドー、西友、ライフ、マックスバリュなどの大型店舗で見かけることがあります。
業務スーパーでは比較的取り扱いが安定しており、大容量の商品が並ぶことがあります。さらに、富澤商店やクオカなどの製菓材料専門店では、種類や品質の異なる全粒粉が豊富にそろっています。
また、成城石井やカルディのような輸入食品店でも取り扱うことがあり、海外産の全粒粉が見つかることもあります。
実店舗では見つけやすい？
一般的な小麦粉に比べると流通量は少なめです。小規模なスーパーでは取り扱いがない場合もありますが、大型店舗や製菓材料店であれば見つかる可能性が高くなります。
また、健康志向の高まりにより取り扱いが増えている傾向はありますが、在庫は店舗ごとに異なります。
店内ではどこを探せばいい？
店内では小麦粉や製菓材料のコーナーを確認してください。薄力粉や強力粉と同じ棚に並ぶことが多く、「全粒粉」や「グラハム粉」といった表記で販売されることもあります。製菓専門店では用途別に分かれている場合もあります。
実店舗で見つからない場合の対策
取り扱いが限られるため、店舗によっては見つからないことがあります。手間をかけずに確実に入手したい場合は、インターネット通販の利用もおすすめです。種類や産地を比較しながら選べる利点があります。
全粒粉はネットの通販でも買える！
全粒粉はインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
全粒粉の平均的な値段・相場
全粒粉の平均的な値段は『500円～1000円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
