クリスマスケーキの試作できた❕
やっぱりナッペ難しい、検定おわったしショートニング買ったからナッペの練習しまくるぞ〜〜〜〜 pic.twitter.com/wzki3pg9Eb— !ねむ (@nexxmu) November 30, 2021
パンやクッキー、パイ生地などをサクサクに仕上げる製菓材料として知られるショートニング。いざ購入しようとすると、近所のお店で見かけた記憶がなく、困ってしまう方も少なくありません。
この記事では、ショートニングを購入できる実店舗やインターネット通販について詳しくご紹介します。お菓子・パン作りをこれから始める方にも、材料を切らしてしまった方にも役立つ内容です。
「ショートニング」が買えるお店
ショートニングは、日常的な食品に比べると取り扱い店舗がやや限られる傾向があります。どのお店でも必ず置いているわけではないため、購入前に取り扱いを確認しておくと安心です。
スーパーマーケット
イオン・ライフ・西友・マルエツ・成城石井・コープなど、製菓材料コーナーを設けているスーパーマーケットであれば、取り扱っている可能性があります。小麦粉やバターの近く、製菓・製パン材料の売り場を探してみてください。ただし、店舗の規模によってはショートニングを置いていないこともあります。
カルディ
輸入食品を扱うカルディコーヒーファームでは、トランス脂肪酸フリーのショートニングを取り扱っている店舗があります。製菓材料コーナーをチェックしてみましょう。ただし、全店舗で必ず取り扱っているわけではないため、事前に確認するのが確実です。
製菓材料専門店
富澤商店（TOMIZ）のような製菓・製パン材料の専門店は、ショートニングを最も安定して入手できる実店舗です。少量から大容量まで幅広く揃えているため、用途に合わせて選びやすいのも魅力です。全国に店舗を展開していますが、お近くにない場合も多いため、公式サイトで店舗を確認してみてください。
業務用食品スーパー（Aプライス）
業務用食品を扱うAプライスでもショートニングを購入できます。大容量サイズを取り扱っていることが多く、まとめて使いたい方に向いています。ただし、取り扱いのない店舗もあるため注意が必要です。なお、いわゆる「業務スーパー」（業務スーパー株式会社）では現時点で取り扱いがない模様です。
ホームセンター
カインズ・コーナン・ケーヨーデイツーなど、食品コーナーを備えたホームセンターでも取り扱いがある場合があります。製菓材料を揃えているコーナーを探してみてください。こちらも店舗によって品揃えは異なります。
以上のように、ショートニングは複数の業態で取り扱いがある一方、どのお店でも確実に手に入るとは限りません。空振りになってしまうリスクを避けたいなら、品揃えが豊富なインターネット通販を活用するのがおすすめです。
ショートニングはネットの通販でも買える！
ショートニングはインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
ショートニングの平均的な値段・相場
ショートニングの平均的な値段は『1000円～2000円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
