"苺のマリネ"
苺を甘酒、ホワイトビネガー、カルダモンでマリネ
秋田の甘酒をベースに
僕の地元の秋田県横手市の伝統行事"かまくら"の中で甘酒を振る舞います。子供の頃嫌いだった甘酒を使う日が来るとは、、 pic.twitter.com/1aTkeO70hc
— takaya odashima| 野菜料理人/出張料理 (@takayaodashima) April 28, 2021
ホワイトビネガーは、クセの少ない味わいが特徴の酢で、料理や掃除など幅広い用途で使われます。海外では一般的な調味料ですが、日本では米酢や穀物酢に比べて見かける機会が少ないため、探し方に迷うこともあります。この記事では、実店舗で見つけやすいお店や売り場のポイントを分かりやすく解説します。
「ホワイトビネガー」が買えるお店
実店舗で探せる主なお店
ホワイトビネガーは、スーパーや輸入食品店で取り扱われることがあります。イオンやイトーヨーカドー、西友などの大型スーパーでは、輸入食品コーナーや調味料売り場で見つかる場合があります。また、カルディや成城石井のような輸入食品を扱う店舗では比較的見つけやすい傾向があります。さらに、業務スーパーでも取り扱われることがありますが、店舗によって在庫に差があります。
実店舗での見つけやすさ
日本の一般的な酢に比べると流通量は多くなく、常時取り扱っている店舗は限られます。大型スーパーや輸入食品店では見つかる可能性がありますが、小規模な店舗では置いていないこともあります。地域や店舗の品ぞろえによって差が出やすい商品です。
探すべき売り場
店内では調味料コーナーや輸入食品コーナーを中心に探すと効率的です。酢やドレッシングが並ぶ棚のほか、海外食材がまとめられたエリアに置かれていることが多いです。業務スーパーでは大容量の調味料が並ぶ棚も確認すると見つけやすくなります。
実店舗はすぐに購入できる利点がありますが、在庫や取り扱いにばらつきがあります。探し回る手間や品切れによる無駄足を防ぐためにも、インターネット通販の利用も検討すると安心です。
ホワイトビネガーはネットの通販でも買える!
ホワイトビネガーはインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
ホワイトビネガーの平均的な値段・相場
ホワイトビネガーの平均的な値段は『500円~700円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、大手のネット数版サイトでは定期的にキャンペーンが開催されますので、お得に買いたい人はキャンペーン情報もチェックしましょう。

