鳥ささみと玉ねぎを塩とコショウとガーリックとカレーパウダーとサボリーで炒めたもの pic.twitter.com/35IHbMFrbi
— CHAOSだったなにか@C101お疲れさまでした (@bunkai_free) December 28, 2013
「サボリー」は、豆料理や卵料理、肉料理などに使われるハーブです。セイボリーや木立薄荷(きだちはっか)とも呼ばれ、タイムに似た爽やかで強い香りを楽しめます。
スーパーなどでも購入できる場合がありますが、定番のスパイスと比べると取扱店は限られます。探す場所を押さえておくと効率的です。
「サボリー」が買えるお店
サボリーは、スパイスやハーブを豊富に扱うスーパーや輸入食品店などで探してみましょう。エスビー食品からは「S&B サボリー(パウダー)」と「S&B サボリー(ホール)」が販売されています。
イオンなどの大型スーパーや、成城石井など品ぞろえの豊富な食品店は候補になります。ただし、サボリーはコショウやバジルなどに比べると珍しいハーブです。店舗によっては扱っていない場合もあるため、事前に在庫を確認すると安心です。
スパイス・ハーブ売り場をチェック
実店舗では、食品売り場にあるスパイス・ハーブのコーナーを探しましょう。S&Bなどの小瓶入りスパイスが並ぶ棚を確認すると見つけやすいです。輸入食品店では海外のハーブを集めた棚も確認してみてください。
サボリーは実店舗ではやや探しにくい商品です。何店舗も回る手間や品切れによる無駄足を避けたい場合は、インターネット通販を利用するのもおすすめです。
サボリーはネットの通販でも買える!
サボリーはインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
サボリーの平均的な値段・相場
サボリーの平均的な値段は『900円~1000円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。

