#豚骨 って肉より重いのだと思って、何せ通販で買ったので量感がわからず #ゲンコツ （大腿骨）と #背ガラ （背骨）を合わせて2kgずつ買ったんですよ😆
テンション高かったので勢いですが、冷静になるとバカですよね。先日の七面鳥もあって冷凍庫一杯です😅#料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/H7DRJoaS2H
— 黒猫@黒猫道 (@realKuronekoDo) January 26, 2022
豚骨は、自宅で本格的な豚骨ラーメンのスープを作るときや、料理のだしを取りたいときに使えます。ただし、一般的な精肉と比べると店頭で見かける機会は少ない食材です。
スーパーで見つからない場合でも、精肉店などに相談すると入手できる可能性があります。主な実店舗を紹介します。
「豚骨」が買えるお店
精肉店
豚肉を専門的に扱う精肉店は有力な候補です。店頭に並んでいなくても、豚のゲンコツや背骨などを用意できる場合があります。必要な部位や量を伝えて相談してみましょう。
スーパー
イオンや地域の大型スーパーなどでも、店舗によって豚骨を扱う場合があります。ただし、常時店頭に並ぶ食材ではありません。精肉売り場のスタッフに確認するとスムーズです。
業務用食材店
肉類を豊富に扱う業務用食材店も候補です。冷凍の豚骨を扱う場合があるため、冷凍肉や業務用精肉の売り場を確認してみてください。
豚骨は実店舗ではやや見つけにくく、店舗によって取扱状況に大きな差があります。何軒も探す手間や無駄足を避けたい場合は、必要な部位や量を指定して探しやすいインターネット通販もおすすめです。
豚骨はネットの通販でも買える！
豚骨はインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
豚骨の平均的な値段・相場
豚骨の平均的な値段は『500円～800円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
