先日購入した山うに柚子赤を餃子のタレに混ぜて餃子🥟を食べてみた
なかなかイケるんじゃね😋👍 pic.twitter.com/SKrPb0qlTE
— ZEROstyle (zero_style) (@JicoQ) September 9, 2022
「柚子赤」は、福井県鯖江市河和田で300年以上受け継がれてきた伝統薬味「山うに」の最高峰ブランドです。ゆずと赤なんば、鷹の爪、塩をすり込んで練り上げた薬味で、鮮やかな朱色とぴりっとした辛さが特徴です。鍋物やうどん、肉料理など幅広い料理に使える万能調味料として親しまれています。
製造元である越前隊の地元、福井以外ではあまり見かけない商品のため、実店舗での入手を考えている方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、実際に手に入れられる場所についてご紹介します。
「山うに 柚子赤」が買えるお店
柚子赤は、福井県内のお土産売り場で取り扱われていることが多い商品です。福井を訪れる機会があれば、道の駅や物産店をのぞいてみると良いでしょう。
また、首都圏の百貨店でも取り扱われるケースがあります。福井や北陸の物産展が催される際には、あわせて並ぶことも少なくありません。ただし常設ではなく期間限定での販売が中心となるため、いつでも手に入るとは限らない点に注意が必要です。
実店舗での見つけやすさ
柚子赤は全国的に流通している商品ではなく、地元福井を除くと実店舗での取り扱いはかなり限られています。スーパーやドラッグストアなど身近な店舗で偶然見かけるようなタイプの商品ではありません。
探すコーナー
お土産売り場や物産展であれば、調味料コーナーや薬味コーナー、福井・北陸特産品のコーナーを中心に探すと見つけやすいです。百貨店の催事場も忘れずにチェックしてみましょう。
実店舗を訪ねても催事の時期が合わなければ手に入らず、無駄足になってしまうこともあります。そうしたリスクを避けたい方には、インターネット通販の利用がおすすめです。自宅にいながら確実に取り寄せられる点も安心材料になります。
山うに 柚子赤はネットの通販でも買える！
山うに 柚子赤はインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
山うに 柚子赤の平均的な値段・相場
山うに 柚子赤の平均的な値段は『1200円～1300円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
