メースはどこで売ってる？取扱店や平均的な値段とあわせてお得に買う方法も紹介します

加水後、蜂蜜と自家製のガラムマサラとヒングとメースのパウダーでなんとか味を整えてできあがり。 pic.twitter.com/D2ZuzKVpBB

— 関大岩本ゼミのアドミン (@AkinoIwamo) January 24, 2023

メースは、ナツメグの果実を包む網目状の仮種皮（かしゅひ）を乾燥させたスパイスです。ナツメグと似た甘い香りを持ちながら、より上品でマイルドな風味が特徴です。お菓子づくりや煮込み料理、ひき肉料理など幅広い場面で活躍しますが、いざ購入しようとすると「売っているお店がわからない」と困る方も多いのではないでしょうか。

この記事では、メースを取り扱っている実店舗やインターネット通販について詳しく紹介します。スムーズに入手できるよう、ぜひ参考にしてください。

「メース」が買えるお店

メースはナツメグに比べると流通量が少なく、一般的なスーパーの調味料コーナーには置いていないことも少なくありません。ただし、エスビー食品やハウス食品といった大手メーカーが商品を製造・販売しているため、取り扱い店さえ見つかれば比較的手に入れやすいスパイスです。

スーパーマーケット

イオン・イトーヨーカドー・西友・ライフ・マルエツなどの大型スーパーでも、取り扱いがある場合があります。ただし、すべての店舗で必ず置かれているわけではなく、店舗の規模や品揃えの方針によって異なります。見つからないときはスパイス・ハーブコーナーをくまなく確認するか、店員に問い合わせてみると確実です。

輸入食品店・こだわり食材店

カルディコーヒーファームやジュピターといった輸入食品専門店は、珍しいスパイスや調味料を幅広く取りそろえています。メースを探す際は、これらのお店がまず候補に挙がります。

また、成城石井のような高品質な食材を取り扱うスーパーでも、スパイスコーナーに置いてある場合があります。

スパイス専門店

上野・アメ横の「大津屋」のように、スパイスや豆類を専門に扱うお店では、ホール（原形）とパウダー（粉末）の両方をそろえていることが多く、メースも定番品として見つかりやすいです。お近くにスパイス専門店がある場合は、真っ先に足を運ぶ価値があります。

どのコーナーを探すべき？

実店舗でメースを探す際は、「スパイス・ハーブコーナー」または「調味料コーナー」を目指してください。エスビー食品の「S＆B」ブランドやハウス食品のスパイスラインナップとして陳列されていることが多いです。「ナツメグ」や「シナモン」など他のスパイスと並んでいるはずなので、その付近を丁寧に確認してみましょう。

ただし、メースは需要がナツメグほど多くないため、そもそも在庫を置いていない店舗も珍しくありません。足を運ぶ前に電話で確認するのが堅実です。手間や品切れによる無駄足を避けるためにも、インターネット通販を上手に活用するのがおすすめです。