😋初チーズダッカルビ
😋いわし団子の味噌汁外出しなかったから冷蔵庫にある物だけで夕飯作ったよ✨
見たら冷凍しといた鶏ササミしか無かった😂
ズッキーニも入れてみたよ😋
コチュジャン買ったけど何に使っていいかわからなくて困ってたからたっぷり使えて良かった😆家族にも好評でした🥰ゴチゴチ! pic.twitter.com/2v1xzi0oTF— (@2caFv_melon) May 15, 2019
コチュジャンは、韓国料理に欠かせない辛味噌調味料です。唐辛子をベースに、もち米や大豆などを加えて発酵させたもので、辛さの中にほんのりとした甘みと旨みがあります。ビビンバやトッポギ、チゲ鍋など幅広い料理に使われますが、「地元のお店で手に入るのか?」と気になっている方もいるのではないでしょうか。この記事では、コチュジャンを扱っているお店や、どのコーナーを探せばよいかをまとめてご紹介します。
「コチュジャン」が買えるお店
コチュジャンは、近年の韓国料理ブームもあって以前より格段に手に入りやすくなった調味料です。一般的なスーパーマーケットでも取り扱いがあることが多く、フェンネルやさんぴん茶と比べると入手しやすい部類に入ります。
イオン・イトーヨーカドー・西友といった大型スーパーでは、エスニック・韓国食材コーナーや調味料コーナーに置いてあることが多いです。また、カルディコーヒーファームや成城石井・業務スーパーでも定番商品として取り揃えていることがほとんどです。コリアンタウンや韓国食材専門店が近くにある場合は、種類豊富なコチュジャンをまとめて比較しながら選ぶこともできます。
店内では調味料コーナーのほか、エスニック食材・韓国食材の専用棚を探してみましょう。チューブタイプと瓶タイプがあり、使い勝手や保存のしやすさが異なるため、用途に合わせて選ぶのがおすすめです。
ただし、お住まいの地域や店舗の規模によっては取り扱いがない場合もあります。特定のブランドや大容量サイズをお求めの場合は、選択肢が広いインターネット通販の利用もおすすめです。
コチュジャンはネットの通販でも買える!
コチュジャンはインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
コチュジャンの平均的な値段・相場
コチュジャンの平均的な値段は『400円~700円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、大手のネット数版サイトでは定期的にキャンペーンが開催されますので、お得に買いたい人はキャンペーン情報もチェックしましょう。

