出刃包丁を買ったので、三枚おろしの練習もしています👐
真ん中に身が残りまくりです
今後にご期待ください(:3_ヽ)_ pic.twitter.com/ZIp6ptPL43— (@eibe) April 7, 2026
出刃包丁は、魚をさばいたり骨ごと切ったりするときに役立つ和包丁です。三徳包丁より刃が厚く、魚料理を本格的に楽しみたい方に向いています。
ただ、普段使いの包丁より専門性が高いため「どこで売ってるの？」と迷うこともあります。この記事では、出刃包丁を購入できる実店舗や探しやすい売り場を紹介します。
「出刃包丁」が買えるお店
出刃包丁は、キッチン用品店やホームセンター、刃物専門店などで買える可能性があります。ただし、三徳包丁やペティナイフに比べると取り扱いは少なめです。実店舗では、包丁の品ぞろえが多いお店を中心に探すと効率的です。
ホームセンター
カインズ、コーナン、コメリ、DCM、ビバホーム、ナフコ、島忠ホームズなどのホームセンターでは、出刃包丁を扱う場合があります。家庭向けの手頃な価格の商品を探しやすい点が魅力です。
売り場では、包丁コーナー、調理器具売り場、キッチン用品コーナーを確認しましょう。三徳包丁や刺身包丁の近くに並んでいることがあります。
キッチン用品店・生活雑貨店
東急ハンズ、ロフト、212 KITCHEN STORE、ニトリ、無印良品などでも、店舗によっては出刃包丁を見つけられる場合があります。ただし、一般的な包丁が中心で、出刃包丁の種類は限られやすいです。
探す場所は、キッチンツール、調理道具、包丁売り場の周辺です。小出刃包丁など、家庭で使いやすいサイズを扱うこともあります。
大型スーパー・量販店
イオン、イトーヨーカドー、西友、ドン・キホーテ、トライアル、ミスターマックスなどの大型店でも、出刃包丁を販売している可能性があります。日用品売り場が広い店舗ほど見つかりやすいです。
売り場では、台所用品コーナーや包丁売り場を確認しましょう。専門店ほど品ぞろえは多くないため、見つかれば幸運という気持ちで探すとよいです。
百貨店・刃物専門店
三越、伊勢丹、高島屋、大丸、阪急百貨店などの百貨店や、木屋、貝印、實光刃物、堺一文字光秀などの刃物を扱う専門店では、出刃包丁を購入できる可能性が高いです。
探す場所は、キッチン用品売り場、調理道具売り場、刃物コーナーです。鋼やステンレスなど素材の違いも相談しやすく、長く使える一本を選びたい方に向いています。
出刃包丁は実店舗でも買えますが、一般的な包丁より取り扱いが少ない傾向があります。探す手間や品切れで無駄足になるリスクを避けたい場合は、インターネット通販での購入もおすすめです。
出刃包丁はネットの通販でも買える！
出刃包丁はインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
出刃包丁の平均的な値段・相場
出刃包丁の平均的な値段は『3000円～5000円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、大手のネット数版サイトでは定期的にキャンペーンが開催されますので、お得に買いたい人はキャンペーン情報もチェックしましょう。
