久しぶりにお菓子作りしました！
ブラウニーなんですけど、カップケーキ型に入れました。
中にはコッタさんで買った〇のクーベルチュールチョコレートですー！生♥️
ケーキクーラもコッタさんです。
今まで15万円近く使ってました😂#コッタ pic.twitter.com/nZ0cRpwV4I— YUKA (@yuka0802aiko12) August 14, 2019
お菓子作りやガナッシュに使うクーベルチュールチョコレートは、一般的な板チョコより製菓向けの商品です。製菓材料専門店では見つけやすい一方、スーパーなどでは取り扱いが限られ、店舗や時期によって在庫も異なります。実店舗で探すときの候補と売り場の目安を紹介します。商品名やパッケージに「クーベルチュール」と書かれているかも確認しましょう。
「クーベルチュールチョコレート」が買えるお店
製菓材料専門店
実店舗で探すなら、まずは富澤商店などの製菓材料専門店をチェックしましょう。製菓用チョコレートを幅広く扱う店舗があり、板状やタブレット状など、用途に合った商品を選べます。店舗によって品ぞろえは異なるため、来店前に在庫を確認すると安心です。
スーパーや輸入食品店
イオンやイトーヨーカドー、西友、ライフなどの大型スーパーでも、製菓材料コーナーに置かれる場合があります。ただし、製菓用チョコレート自体を扱っていても、クーベルチュールとは限りません。カルディコーヒーファーム、成城石井、明治屋、北野エースなども候補になりますが、店舗によって取り扱いに差があります。
店内では製菓材料の売り場をチェック
店頭では、小麦粉やベーキングパウダー、チョコチップなどが並ぶ製菓材料コーナーを探しましょう。一般的な板チョコ売り場では見つからないこともあります。商品名やパッケージを見て、クーベルチュールかどうかを確かめてください。
実店舗では取り扱いがなかったり、品切れしていたりすることもあります。探し回る手間や無駄足を避けたい場合は、在庫を確認して注文できるインターネット通販もおすすめです。
クーベルチュールチョコレートはネットの通販でも買える！
クーベルチュールチョコレートはインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
クーベルチュールチョコレートの平均的な値段・相場
クーベルチュールチョコレートの平均的な値段は『2300円～2800円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
