カヌレ型買ったけど膨らんじゃった pic.twitter.com/K6bJzg5crj
— kigy (@kigy126) November 28, 2020
カヌレ型は、フランス発祥のお菓子「カヌレ・ド・ボルドー」を作るための専用型です。独特の縦溝模様が美しく、外はカリッと中はしっとりとした食感を生み出すために欠かせない道具です。
ところが、いざ入手しようとすると「なかなか見当たらない」という声も少なくありません。この記事では、カヌレ型を手に入れるための方法を、実店舗・通販の両面からまとめてご紹介します。
「カヌレ型」が買えるお店
カヌレ型は、製菓・調理器具を扱うお店で見つかることがあります。ただし、一般的な日用品と比べると取り扱い店舗は限られており、足を運んでも在庫がないケースも珍しくありません。
実店舗で探せるお店
比較的見つかりやすいのは、製菓道具を専門に扱うお店です。東京・合羽橋(かっぱばし)の道具街には製菓・調理器具の専門店が集まっており、カヌレ型を含むさまざまな型を豊富に取り揃えているお店があります。全国的に知名度の高い店舗としては、以下のようなところが挙げられます。
- 富澤商店(全国に店舗あり/製菓材料・道具の専門店)
- cotta(コッタ)実店舗(一部地域)
- 東急ハンズ・ハンズ(調理・製菓コーナー)
- 合羽橋の製菓道具専門店各店
このほか、イオンや百貨店内のキッチン用品売り場でも取り扱いがある場合があります。「製菓用品」「製菓道具」のコーナーを中心に探してみてください。調理器具コーナーではなく、お菓子作りのコーナーに置いてあることが多いので要注意です。
実店舗での入手難易度は?
カヌレ型はタルト型やマフィン型と比べると、置いていないお店も多いのが実情です。特に地方では取り扱い自体が少なく、製菓専門店でなければ見つけにくい傾向があります。素材の種類(シリコン製・銅製・鉄製など)によっても在庫状況が異なり、目当ての型がない場合もあります。
手間や品切れによる無駄足を防ぐためにも、インターネット通販の利用もおすすめです。種類・価格ともに実店舗より選択肢が広く、自宅にいながら比較検討できます。
カヌレ型はネットの通販でも買える!
カヌレ型はインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
カヌレ型の平均的な値段・相場
カヌレ型の平均的な値段は『1800円~2500円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、大手のネット数版サイトでは定期的にキャンペーンが開催されますので、お得に買いたい人はキャンペーン情報もチェックしましょう。

