ブッフ・ブルギニョン 三國シェフのレシピで作りました。スネ肉と野菜をブーケガルニと赤ワインだけで煮込む、メチャメチャ美味しい。 #晩ごはん#料理記録#料理好き #おうちごはん#フランス料理 pic.twitter.com/jfiiS9WDjR
— ありさま (@kimura407) January 27, 2024
ブーケガルニは、ローリエやタイムなどのハーブを束ねたり、袋に詰めたりした香りづけ用の調味料です。煮込み料理やスープに使いたくても、近くのお店にあるのか迷う方もいるでしょう。取り扱いは店舗の規模や仕入れによって異なり、定番の香辛料ほど広く並ぶ商品ではありません。実店舗で探すときに候補となるお店や売り場を紹介します。
「ブーケガルニ」が買えるお店
ブーケガルニは、品ぞろえの多い大型スーパーや輸入食品店、製菓・料理材料店で見つかることがあります。ただし、どの店舗にも常に置いてあるとは限りません。
大型スーパーや食品専門店
イオン、イトーヨーカドー、西友、ライフなどの大型スーパーでは、香辛料の品ぞろえが豊富な店舗を中心に探してみましょう。成城石井やカルディコーヒーファーム、富澤商店なども候補になります。店舗によって取り扱いが異なるため、確実にあるとは限りません。
ドン・キホーテやドラッグストアにも調味料売り場はありますが、ブーケガルニは置いていない場合があります。一般的なスパイスと比べると、実店舗ではやや見つけにくい商品です。
売り場で探す場所
店内では、香辛料やハーブを扱う棚を確認しましょう。スープや煮込み料理用の調味料の近くに並ぶこともあります。見当たらないときは、店員さんに商品名を伝えて尋ねるとスムーズです。来店前に電話で在庫を確認する方法もあります。
実店舗を何軒も回る手間や、品切れで無駄足になるリスクを避けたい方には、在庫を確認して注文できるインターネット通販もおすすめです。
ブーケガルニはネットの通販でも買える！
ブーケガルニはインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
ブーケガルニの平均的な値段・相場
ブーケガルニの平均的な値段は『500円～800円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
