おうちごはーーん！！ 日本ビリヤニ協会のオンラインショップで買ったインドの色素とケウラウォーター、ローズウォーターを使っらチキンビリヤニとナスのポリヤル。インド料理警察にもこれなら勝つる！（ポリヤルにカレーリーフがないのは内緒）#猫田みてくれ pic.twitter.com/IBzLsGTYH6
— 内科部長（3.0 VISION） (@naikabucho) September 23, 2023
ビリヤニは、スパイスや肉、野菜などと米を炊き込んだインド周辺の料理です。インド料理店では出来たてを味わえるほか、スーパーや輸入食品店では冷凍品やレトルト品に出合えることがあります。ただし、カレーほど一般的ではなく、取り扱いは店舗によって異なります。販売店や店内で探す場所を紹介します。
「ビリヤニ」が買えるお店
実店舗では、インド料理店やネパール料理店が有力な候補です。「インド料理ムンバイ」「ナタラジ」「モティ」などの店舗では、メニューにビリヤニが載る場合があります。店舗や時期によって提供状況が異なるため、来店前にメニューを確認しましょう。
持ち帰り用や冷凍・レトルトの商品を探すなら、成城石井やイオンなどの大型スーパー、輸入食品店、インド食材店も候補です。カルディコーヒーファームやアンビカショップなどでは、店舗によってビリヤニ関連の商品を扱うことがあります。ただし、完成品ではなく、調味料や調理キットのみの場合もあります。
店内では惣菜・冷凍食品・輸入食品の売り場をチェック
スーパーでは、アジア料理の惣菜コーナーや冷凍食品売り場、レトルト食品売り場を探してみてください。輸入食品店やインド食材店では、レトルト食品や調理キットが米やスパイスの近くに並ぶこともあります。
ビリヤニは実店舗で常時見つかる商品とは限らず、取り扱い店舗も多くありません。品切れや未入荷で何軒も回る手間を避けたい場合は、在庫を確認して注文できるインターネット通販もおすすめです。
ビリヤニはネットの通販でも買える！
ビリヤニはインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
ビリヤニの平均的な値段・相場
ビリヤニの平均的な値段は『700円～1000円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
