なんか物足りないと思ったらバニラ忘れてた！このあと入れました。コーラってほぼバニラとレモンかもしれない
左上から生姜、カシアシナモン、ジュニパーベリー、オールスパイス、アニス、クローブ、カルダモン（あとバニラ、レモン、砂糖、水、炭酸水、氷） pic.twitter.com/wcNFSkKUvW— yucchosan (@yucchosan) August 7, 2022
アニスは、甘く爽やかな香りが特徴のスパイスです。パンや焼き菓子、煮込み料理などに使われます。こしょうやシナモンほど定番ではないため、近所の食品店では見つからないこともあります。実店舗ではスパイス専門店や輸入食品店を中心に探すとよいでしょう。販売状況は店舗や時期によって異なります。アニスシードと八角（スターアニス）は別のスパイスなので、購入時は名称や形状も確認してください。
「アニス」が買えるお店
アニスは、富澤商店などの製菓材料店やスパイス専門店で取り扱う場合があります。輸入食品店のカルディコーヒーファーム、ジュピター、成城石井なども候補です。インドや中東の食材を扱う専門店では、ホールタイプのアニスシードを見つけやすいことがあります。
イオンやイトーヨーカドーなど、大型スーパーのスパイス売り場に並ぶ場合もあります。ただし、一般的な香辛料に比べて取り扱い店舗は限られます。実店舗で見つけやすい商品とはいえず、同じチェーンでも店舗によって在庫が異なるため、来店前に問い合わせると安心です。
スパイスや製菓材料の売り場をチェック
店内では、こしょうやシナモンなどが並ぶスパイス売り場を探しましょう。製菓材料店なら、ナッツやドライフルーツ、焼き菓子用の材料の近くに置かれていることもあります。アニスシードは八角とは別の商品なので、商品名や原材料表示を確認してください。
実店舗を何軒も回る手間や、品切れによる無駄足を避けたい方には、在庫を確認して注文できるインターネット通販もおすすめです。
アニスはネットの通販でも買える！
アニスはインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
アニスの平均的な値段・相場
アニスの平均的な値段は『500円～600円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
