昨晩の豚汁に入れためあらかじめ水切りしてたはずが入れるのを忘れてしまい一晩放置されダークサイド（甜麺醤）に染まった麻婆豆腐 pic.twitter.com/wajChUxcfO
— ダイキ (@dackey_drums) November 27, 2024
甜麺醤は、甘みのある中国の味噌で、回鍋肉や麻婆豆腐などの味付けに使われます。中華料理を作るときに便利ですが、醤油や味噌のように、どの店舗にも必ず置いてあるとは限りません。
スーパーや輸入食品店など、実店舗で取り扱う可能性があるお店と、店内で探すときの売り場を紹介します。店舗によって品ぞろえが異なるため、見つからない場合の探し方も確認しておきましょう。
「甜麺醤」が買えるお店
甜麺醤は、イオンやイトーヨーカドー、西友、ライフ、マルエツなどのスーパーで扱う場合があります。特に、中華食材や調味料の品ぞろえが豊富な大型店は、見つかる可能性が高めです。
成城石井、カルディコーヒーファーム、ジュピター、ドン・キホーテなども、取り扱いを確認したいお店です。中華食材を専門に扱う食料品店や、アジア食材店にも置いている場合があります。ただし、実店舗での取り扱いは一般的な調味料ほど多くなく、店舗や時期によって在庫に差があります。
調味料売り場や中華食材コーナーをチェック
店内では、豆板醤やオイスターソースなどが並ぶ中華調味料の売り場を探してみましょう。味噌や醤類の近くに置かれることもあります。中華食材コーナーがある店舗では、その棚も確認してください。
実店舗では取り扱いがなかったり、品切れしていたりすることがあります。何店舗も探す手間や無駄足を避けたい方には、在庫を確認しやすいインターネット通販もおすすめです。
甜麺醤はネットの通販でも買える！
甜麺醤はインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
甜麺醤の平均的な値段・相場
甜麺醤の平均的な値段は『500円～700円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
