大豆粉シフォンケーキ
今逆さにして冷やし中
香りは良いぞ⭕️ pic.twitter.com/9UkxWDw2jm— かなめ 2型糖尿病 (@kaname20211207) August 3, 2023
大豆粉は、大豆を粉末状に加工した食品です。パンやお菓子作りなど幅広い料理に活用できます。小麦粉とは風味や性質が異なるため、用途に合わせて選ぶことが大切です。
スーパーをはじめ、身近なお店で取り扱っている場合があります。主な販売店や探しやすい売り場を紹介します。
「大豆粉」が買えるお店
大豆粉は、イオンやイトーヨーカドー、西友などのスーパーが候補です。成城石井など、食品の品ぞろえが豊富なお店でも探してみるとよいでしょう。
また、富澤商店のような製菓・製パン材料の専門店も有力です。店舗によっては、カルディコーヒーファームや業務スーパーなどで取り扱う場合もあります。ただし、小麦粉ほど一般的な商品ではないため、すべての店舗で常時販売しているとは限りません。
製菓材料や粉類の売り場をチェック
実店舗では、小麦粉や米粉などが並ぶ粉類の売り場を確認しましょう。製菓材料や健康食品の売り場に置いている場合もあります。
なお、大豆粉と「きな粉」は製造方法や用途が異なるため、商品名をよく確認して選びましょう。店舗によって品ぞろえに差があるため、探し回る手間や品切れによる無駄足を避けたい方には、インターネット通販の利用もおすすめです。
大豆粉はネットの通販でも買える!
大豆粉はインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
大豆粉の平均的な値段・相場
大豆粉の平均的な値段は『350円~600円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。

