札幌場外市場に明日2月2日OPEN
「とくいち Nouilles Japonaise」イタリアン出身シェフが作る
ラーメンは透明感のある塩or香り高い鶏醤油の2種類。麺にはふすま粉を使った特製麺に、味変に白い昆布泡と非常に洗練された1杯です。
8時〜16時営業（水曜定休）と早い時間から楽しめるお店だよ。 pic.twitter.com/ih8rCCyQaq
— むね@札幌グルメ「ヒンナヒンナ」 (@nem_hero) February 1, 2023
ふすま粉は、小麦の表皮部分だけを製粉した粉で、食物繊維が豊富なことから低糖質パンやお菓子作りの材料として人気があります。健康志向の高まりとともに、注目されている食材のひとつです。
一般的な食材とは異なり、どの店舗でも見つかるわけではありません。ここでは実店舗での取り扱いについて詳しくご紹介します。
「ふすま粉」が買えるお店
ふすま粉は、富澤商店などの製菓材料専門店で扱われていることが多く、確実性が高い購入先のひとつです。イオンなどの一般的なスーパーでは基本的に取り扱いがない場合が多いですが、健康食品コーナーや製菓材料コーナーを設けている大型店舗では見つかることもあります。
成城石井などの高級スーパーやカルディ、自然食品店でも、輸入品や健康食品の一環として小袋タイプが販売されていることがあります。マツモトキヨシやスギ薬局といったドラッグストアでも、ダイエット食品や健康食品コーナーに置かれている場合があります。
実店舗で探す際は、製菓材料コーナーやダイエット・健康食品コーナーを中心に確認してみてください。一般的な小麦粉売り場には置かれていないことが多いため、注意が必要です。
取り扱い店舗が限られている食材のため、近くに見つからないことも少なくありません。無駄足を避けたい方には、インターネット通販の利用もおすすめです。
ふすま粉はネットの通販でも買える！
ふすま粉はインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
ふすま粉の平均的な値段・相場
ふすま粉の平均的な値段は『1000円～1300円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
