ケーキも桜をイメージして作ってみた(｡-∀-｡) すごく発色の良い着色料買ったから、作ってて楽しかった！！ pic.twitter.com/wGRPbMow0V
— まこ (@hiyori1540) June 8, 2017
ケーキの生クリームやアイシングに色を付けたいときは、食用着色料を使います。食紅やフードカラーという名前で販売する商品もあります。粉末、液体、ジェルなどの種類があり、用途によって使いやすさが異なります。身近なお店でも探せますが、豊富な色をそろえたい場合は販売店を選ぶことが大切です。
「ケーキ用 着色料」が買えるお店
ケーキ用着色料は、イオンやイトーヨーカドー、西友などの大型スーパーで扱う場合があります。富澤商店などの製菓材料専門店、ハンズ、ロフト、ドン・キホーテも候補です。
スーパーでは、ホットケーキミックスやチョコペン、アラザンが並ぶ製菓材料コーナーを探しましょう。店舗によっては、香辛料や調味料の近くに食紅を置いています。
ダイソー、セリア、キャンドゥなどの100円ショップでも扱う場合があります。ただし、店舗によって在庫や色の種類に差があります。赤や青などの定番色は見つかっても、細かな色合いやジェルタイプは少なめです。
実店舗でも比較的探しやすい商品ですが、希望する色や種類がそろうとは限りません。探し回る手間や品切れによる無駄足を避けるには、在庫や色を比較しやすいインターネット通販もおすすめです。
ケーキ用 着色料はネットの通販でも買える！
ケーキ用 着色料はインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
ケーキ用 着色料の平均的な値段・相場
ケーキ用 着色料の平均的な値段は『2500円～3500円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
