黒門で久々に油かすを買った。かすうどん、かすパスタ作るか。
観光客が少し戻ってきててなんか嬉しかった。元気になーーれ。 pic.twitter.com/uUqPnH3RYX— おひょいまん太郎 (@ohyoidono) November 17, 2022
油かすは、牛の小腸などをじっくり揚げて旨みを凝縮させた、大阪をはじめとする関西の郷土食材です。
かすうどんやお好み焼きに加えるだけで、香ばしさとコクが一気に増すため、家庭でも取り入れたいという方が増えています。
ただし全国的に流通している食材ではないため、実店舗での入手方法がわかりにくいのも事実です。この記事では、油かすを扱う実店舗についてご紹介します。
「油かす」が買えるお店
精肉店やホルモン専門店での取り扱い
油かすは、関西を中心とした精肉店やホルモンを扱うお肉屋さんで見つけやすい食材です。自家製の油かすを販売している店舗もあり、香ばしさや食感にこだわった商品に出会えることもあります。ただし全国的に展開しているお店ではないため、関東など関西以外の地域では取り扱いが少なく、見つけにくい傾向にあります。
スーパーや業務スーパーでの取り扱い状況
関西のスーパーマーケットでは、精肉コーナーや冷凍食品コーナーに油かすが並んでいることがあります。業務スーパーでも一部店舗で取り扱いが確認されていますが、全店舗共通の商品ではなく、時期によって入荷が途切れることもあります。ドン・キホーテでも地方特産品の棚に置かれる場合がありますが、こちらも店舗ごとに差が大きいのが実情です。関西以外にお住まいの方は、まず近隣の大型スーパーや精肉店に問い合わせてみると良いでしょう。
探す際のポイント
実店舗で油かすを探す際は、精肉コーナーやホルモン類が並ぶ売り場、または冷凍食品コーナーを中心にチェックするのがおすすめです。店頭に見当たらない場合は、入荷予定があるかどうかを店員に確認してみるとスムーズです。
とはいえ油かすは取り扱い店舗自体が限られており、何軒も回っても手に入らないことがあります。地域による差をなくし確実に手に入れたい場合は、インターネット通販の利用もあわせて検討してみてください。
油かすはネットの通販でも買える！
油かすはインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
油かすの平均的な値段・相場
油かすの平均的な値段は『4000円～5000円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
