お土産で買った朴葉味噌🤤果たして上手く焼けるのか…… pic.twitter.com/PBXHyeDoOF
— ひな△ (@hina_camp) March 8, 2023
朴葉味噌（ほうばみそ）は、岐阜県飛騨地方に古くから伝わる郷土料理です。ホオノキの大きな葉の上に味噌とネギ、しいたけをのせて焼き上げるシンプルな料理でありながら、その香ばしさと奥深い旨みは一度食べると忘れられません。農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれた一品を、自宅でも楽しみたいという方は多いのではないでしょうか。この記事では、朴葉味噌を入手できるお店について詳しくご紹介します。
「朴葉味噌」が買えるお店
朴葉味噌は岐阜・飛騨地方の特産品であるため、全国の実店舗に広く流通しているわけではありません。一般的なスーパーマーケットの棚に並ぶ機会は少なく、見つけやすい商品とは言いがたいのが現状です。ただし、取り扱いがまったくないわけではなく、店舗の規模や品揃えによっては手に入ることもあります。
スーパーマーケット
ライフや成城石井など、食品の品揃えが豊富なスーパーマーケットで取り扱いが確認されています。西友、マルエツ、コープなどの大手チェーンでも、規模の大きな店舗であれば置いている場合があります。ただし、全店舗で常時販売しているわけではなく、地域や店舗によってばらつきがある点は否めません。調味料・みそコーナーか、ご当地グルメのコーナーをまず確認してみてください。
デパート・百貨店
三越、伊勢丹、高島屋、松坂屋といった百貨店のデパ地下では、郷土食品や調味料を幅広く取り揃えていることが多く、朴葉味噌を見つけられる可能性が高めです。岐阜・中部地方に縁のある百貨店や、飛騨高山の物産展・催事が開催されている時期は特に狙い目です。
ショッピングモール
イオンモールやららぽーとなど、食品売り場の充実した大型ショッピングモールでも取り扱いが見られることがあります。イオンでは過去に飛騨高山展が開催された際に朴葉みそが販売されたという情報もあります。催事・フェアのタイミングを狙うと見つかりやすくなります。
土産物屋・道の駅・アンテナショップ
産地である岐阜県・飛騨高山エリアの土産物屋や道の駅では、定番商品として扱われており、最も確実に手に入れやすい場所です。また、各都道府県が運営するアンテナショップでも取り扱いがあります。岐阜県のアンテナショップや、中部・東海地方の物産を扱う店舗を探してみましょう。
このように、朴葉味噌は実店舗で見つけようとすると、足を運んでも在庫がなかったり、催事期間が終わっていたりと、無駄足になってしまうリスクが伴います。確実に入手したい場合は、AmazonやRakutenといったインターネット通販の利用が何かと重宝します。
朴葉味噌はネットの通販でも買える！
朴葉味噌はインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
朴葉味噌の平均的な値段・相場
朴葉味噌の平均的な値段は『500円～1000円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
