いや〜皆さまさすがです!!
なまこでした!!
これから約1週間かけて育てて(笑)もどしていきたいとおもいます。乾燥なまこの日々の成長ぶり(笑)よろしければ見守ってやって下さい!! pic.twitter.com/S5EPUIUSRf
— ひろっぴ (@N60495731) June 15, 2020
乾燥なまこ(干しなまこ)は、なまこの内臓を取り除いてボイルし、天日でじっくり乾燥させた高級食材です。中国では「海参(ハイシェン)」と呼ばれ、フカヒレやツバメの巣と並ぶ格式ある食材として知られています。江戸時代には日本から中国へ輸出された歴史ある品でもあります。滋養強壮や栄養補給を目的に求める方も多いですが、「どこで手に入るの?」と頭を悩ませている方も少なくありません。
「乾燥なまこ」が買えるお店
乾燥なまこは一般的なスーパーやコンビニでは取り扱いがほとんどなく、実店舗で購入できる場所は限られています。一般的な食材に比べてかなり希少な部類に入るため、目当ての店を探すには一定の手間がかかります。
もっとも確実なのが、築地場外市場(東京・中央区)のような専門の市場です。乾物・珍味を扱う鮮魚・水産物専門店が多く集まっており、乾燥なまこを取り扱うお店もあります。産地直送の高品質な品を目利きしながら選べるのが、こうした市場を訪れる最大の醍醐味です。
デパートの地下食料品売り場(いわゆる「デパ地下」)も有力な選択肢です。三越・伊勢丹・高島屋・松坂屋・阪急百貨店・阪神百貨店・東武百貨店・そごう・京王百貨店・小田急百貨店などの食料品フロアでは、乾物・高級食材コーナーに干しなまこが並んでいることがあります。贈答用としてきれいな箱入りで購入できる場合もあります。
また、中華食材を専門に扱う中華食材店でも取り扱いがあることがあります。大都市の中華街(横浜・神戸・長崎など)や、各地の中華食材専門店を訪ねてみるのも一つの手です。海参(ハイシェン)という名称で置かれていることも多いので、店員さんに確認してみてください。
総じて実店舗での取り扱いは限られており、足を運んでも在庫がない場合もあります。確実に手に入れたい場合や、産地・品質・価格をじっくり比較したい場合は、インターネット通販の利用もおすすめです。
乾燥なまこはネットの通販でも買える!
乾燥なまこはインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
乾燥なまこの平均的な値段・相場
乾燥なまこの平均的な値段は『1000円~1500円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、大手のネット数版サイトでは定期的にキャンペーンが開催されますので、お得に買いたい人はキャンペーン情報もチェックしましょう。

