焼きたてが一番美味しい。
血迷って買ったドライイースト500gを消費するためには160回くらい焼かないとww pic.twitter.com/lhI6sIgZPx— RN 75%双子 (@snnty0724) March 23, 2023
ドライイーストは、パンやピザ生地を膨らませるために使う発酵剤です。生きた酵母菌（パンを膨らませる微生物）を乾燥させて粉末状にしたもので、生イーストより扱いやすく常温保存できるのが特徴です。特に予備発酵なしで使える「インスタントドライイースト」は初心者にも便利です。
いざ購入しようとすると、「どのお店にあるの?」と迷う方も多い商品です。この記事では、ドライイーストを購入できる実店舗をご紹介します。
「ドライイースト」が買えるお店
ドライイーストは主にスーパーや製菓材料専門店で取り扱いがあります。主な販売店は以下のとおりです。
- イオン・マックスバリュ・イトーヨーカドー・西友・ライフなどのスーパー（最も見つかりやすい）
- カルディ（サフブランドを中心に取り扱いが安定）
- 業務スーパー（大容量パックが中心）
- 富澤商店（製菓材料専門店として品揃えが豊富）
- 成城石井（一部店舗）
- ダイソー・セリアなどの100円ショップ（少量の個包装タイプ。在庫は不安定）
- ウエルシアなど一部のドラッグストア（取り扱いのある店舗に限る）
最も確実なのはスーパーです。カメリヤやサフなど定番ブランドが小麦粉・強力粉コーナーか製菓材料コーナーに並んでいます。カルディでは「サフ」の赤・金ラベルが比較的安定して揃っており、品質重視の方に選ばれています。業務スーパーや富澤商店は大容量パックが中心のため、頻繁にパンを焼く方に向いています。
お店ではどのコーナーを探す？
スーパーでは小麦粉・強力粉コーナーか製菓材料コーナーを探してみてください。店舗によって陳列場所が異なりますが、ホットケーキミックスやベーキングパウダーの近くに置かれていることが多いです。確実に手に入れたい方やブランドや容量を比較して選びたい方には、インターネット通販もおすすめです。
ドライイーストはネットの通販でも買える！
ドライイーストはインターネット通販でも購入することができます。インターネット通販のほうが安く買えるケースも多いので、お得に買いたい人はチェックすることをお勧めします。
ドライイーストの平均的な値段・相場
ドライイーストの平均的な値段は『600円～800円』となっています。時期や販売店によって異なりますので“ざっくり”把握するための参考にしてください。
なお、まとめ買いをすることで安く買える場合があります。コスパ重視の人は探してみると良いでしょう。
